Kristoffer Boye Larsen

Kristoffer Boye er både uddannet landmand og cand. agro og sætter en ære i at forene det gode håndværk og den nyeste agronomiske viden. Kristoffer har været blandt de første til at dyrke jorden pløjefrit med direkte såning, helt uden jordbearbejdning, og har derfor indgående kendskab til dette dyrkningssystem, også kendt som Conservation Agriculture. Han kender muligheder og begrænsninger og ved, hvor der skal justeres for at opnå god økonomi i markdriften under danske forhold. Foruden salgsafgrøder, frøgræs og bælgplanter, herunder særligt hestebønner, har Kristoffer ekspertise inden for grovfoderproduktion og er tilknyttet en række fynske mælkeproducenter. Sparring fra Kristoffer er helhedsorienteret og tager naturligvis udgangspunkt i den enkelte bedrift.